照り焼き味で苦手野菜も克服

スーパーの店頭には様々なたれが売られていますが、その中でも使い勝手が良く、様々な食材にもしっくりくるものと言えば、照り焼き味のたれだと思います。こちらの味、苦手だと感じる人は殆どいないのではと思うほど、万人受けのする味だと思います。ハンバーガーでもメジャーな味わいであるように、子供ウケもとても期待できる味だと思います。この照り焼き味のたれを使うことで、我が家の子供達が苦手を克服できた野菜があります。それはアスパラガスです。アスパラガス自体、とても淡泊でくせのない味なので、茹でてマヨネーズをつけるだけでも十分美味しく食べられる野菜だと思うのですが、子供達は食べることが出来ずにいました。どうしたら新鮮なアスパラガスを美味しく食べて貰えるだろうか?と考えた末にたどり着いたのが、アスパラガスを豚肉で巻いた物をフライパンで焼き、照り焼きのたれをからめたものでした。すると、今までの苦手意識が嘘のように、美味しいと食べてくれるようになったのです。今では、また作って!と言われるほどのメニューとなりました。我が家の場合ではありますが、アスパラガスと照り焼きのたれの組み合わせ、とてもお勧めですよ。