お酢と納豆でサッパリ
いつもの納豆もとても美味しいですけど、納豆1パックにつき小さじ1杯のお酢またはお好きな果実酢を加えると更に美味しくなります。もちろん、酸っぱい匂いも気になりませんし、納豆の独特の匂いが苦手な人はサッパリ食べる事が出来ます。
この組み合わせの食べ方は体に良い様々な影響が沢山あります。ダイエット効果やメタボ改善はもちろんの事、糖の吸収を穏やかにするので血糖値が下がったり、血圧を下げる働きをします。
そして、驚きの効果の一つとしては、骨粗鬆症の予防と改善にも期待が出来る事です。納豆にはカルシウムが含まれていて、お酢にはカルシウムの吸収を促進する働きがあります。
お酢には殺菌作用があるので納豆の菌が死んでしまうような気もしますが、そういった事は無く、組み合わせる事によってより高い健康効果を期待が出来ます。
果実酢のコーナーには様々な綺麗な瓶に入れられたお酢が沢山並べられています。
もちろん果実酢をそのまま飲むだけでも楽しめますが意外な物に組み合わせて食べてみると美味しく頂けるかもしれません。